Gorilla Flava by Pesca

Gorilla Flava by Pesca

Jl. Pesanggrahan 6A,

Jakarta Barat

Telp: +62-811-100-2326 

Dulu, setiap kali jalan-jalan ke daerah Jakarta Barat, pasti aku bingung memilih tempat untuk nongkrong dan makan. Pertanyaan yang selalu muncul adalah: “Mau pergi ke kafe yang mana kah?”. Sekarang, pertanyaan itu sudah tidak ditanyakan lagi karena aku sekarang tahu jawabannya! 

Setelah banyak bertanya kepada beberapa teman-teman yang memang melakukan banyak kegiatan dan aktifitas di daerah Jakarta Barat tentang tempat nongkrong dan makan yang luar biasa enak dan harganya masuk akal, semua teman-temanku ini sangat merekomendasikan sebuah kafe baru bernama: Gorilla Flava by Pesca. Aku juga diberitahu oleh mereka bahwa kafe ini menyediakan makanan dan minuman favoritku.

Akhirnya, aku menyediakan waktu khusus untuk berkunjung ke Kafe Gorilla Flava ini. Waktu yang dipilih adalah yang khusus, karena aku mau benar-benar menikmati kafe ini dengan santai dan bahagia. 

Sangat mudah untuk menemukan Kafe Gorilla Flava ini, karena kafe ini terletak di pinggir jalan besar. Sudah tercatat juga di Google Maps loh!

Ketika mau masuk ke Kafe Gorilla Flava, ada beberapa meja dan kursi yang diletakkan sebelum pintu masuk. Lokasi yang mirip ruang “Selamat Datang” ini diperuntukkan bagi tamu yang memang senang duduk di luar. 

Ketika aku masuk ke Kafe Gorilla Flava, aku merasakan sekali bahwa kafe ini terasa nyaman dan bagus. Bentuk kafenya sedang dan menengah, dan warna dari beberapa lampu-lampunya juga sangat lucu. Yang paling lucu adalah lambang dari kafe ini, yaitu seekor Gorilla yang berwajah dan berwarna imut sekali :-))
Bentuk kafe ini memanjang ke belakang, jadi letak semua meja-mejanya juga memanjang dari depan ke belakang. Jangan kuatir, meja-mejanya tetap terpisah kok, jadi batas “Pribadi” tetap terjaga dan tersedia. Aku memilih untuk duduk di meja yang terletak di dekat bar tempat membuat kopi.

"Catatan: Buat yang suka membuat rekaman atau video untuk TikTok, aku sarankan untuk membuatnya di dekat atau sebelah atau depannya gambar Gorilla di kafe ini. Pasti keren dan lucu loh!"

Ketika melihat daftar menu makanan dan minuman yang tersedia di Kafe Gorilla Flava, aku sangat senang karena kafe ini menyediakan semua makanan dan minuman yang aku suka. Mulai dari kwetiau, nasi goreng, pizza, pasta, sandwich, dessert, cemilan, jus, es teh, teh panas, es kopi dan kopi panas. Yang doyan pedas juga dapat mencicipi semua makanannya dengan Sambal Matah. Pola memasaknya berasal dari negara Asia, Amerika dan Eropa. Semuanya ada dan cukup bervariasi!

Yang paling membuat aku kaget adalah harga makanan dan minumannya murah sekali dan sangat terjangkau untuk siapa pun. Top markotop lah! Silakan dilihat sendiri ya :-) 

Yuk mari kita makan dan minum!

KOPI HITAM

Sebelum mulai memesan makanan dan minuman, aku memesan secangkir kopi hitam terlebih dahulu. Karena aku memang sangat menyukai kopi, maka kemudian aku jadi bersemangat untuk mendiskusikan tentang kopi dengan salah satu pemilik dari Kafe Gorilla Flaza - mas Aaron Handojo. Diskusi yang seru dan menarik ini melahirkan suatu ide dari mas Aaron, yaitu bahwa aku harus belajar membuat minuman kopi hitam. Wah, senangnya hatiku! Jadi, bagaimanakah caranya membuat minuman kopi hitam? Yuk mari dilihat di video singkat di bawah ini:



- Astrid Amalia membuat Kopi di Gorilla Flava - membersihkan alat pembuat kopi:

- Astrid Amalia membuat Kopi di Gorilla Flava - meletakkan alat membuat kopi ke mesinnya:

- Astrid Amalia membuat Kopi di Gorilla Flava - menuangkan kopi ke gelas:

- Astrid Amalia membuat Kopi di Gorilla Flava - memasukan air panas ke dalam kopi:

KOPI ESPRESSO DAN AMERICANO

Jadi jenis minuman kopi yang aku buat adalah Espresso dan Americano. Espresso adalah jenis kopi kental yang padat dan kuat, dan memiliki tiga rasa, yaitu ringan dan terang dibagian atas (crema), sedang dan kelabu dibagian tengah (jantung), dan kuat dan gelap dibagian bawah (tubuh). Americano adalah jenis kopi cair yang banyak dan halus karena dibuat dari espresso yang dicampur dengan air panas, dan memiliki rasa yang kurang pekat, sehingga cocok untuk diminum oleh mereka yang tidak suka dengan rasa pahit yang ditemukan pada espresso. Espresso dan Americano biasanya memiliki jumlah total kafein yang sama.

FRIED RICE - CRAZY FRIED RICE / NASI GORENG GILA 

Sambil meminum kopi hitam, makanan yang aku pesan yang pertama kali datang adalah Crazy Fried Rice alias Nasi Goreng Gila, yang berisi sosis, telur dan sambal matah. Sama seperti namanya, rasanya memang gila! Pedasnya nikmat! Buat yang senang pedas, ini adalah salah satu makanan di Kafe Gorilla Flava yang dapat dipesan dan dicoba. Jangan salahkan aku kalau kemudian Anda nambah satu piring lagi. Memang enak kok! Selamat makan ya!

ICED COFFEE DRINKS - MOCO LOCO ICE COFFEE 

Setelah aku selesai meminum Kopi Hitam, aku tertarik untuk memesan jenis minuman lain di Kafe Gorilla Flava yang bernama Moco Loco Ice Coffee. Ketika minumannya datang, aku dapat melihat bahwa minuman kopi ini terbuat dari gula aren, kopi, susu dan krimer. Bagaimana rasanya? Rasa manisnya cukup dan tidak berlebihan, rasa kopinya tetap ada dan terasa sekali bahwa minuman ini sangat menyegarkan tenggorokanku. Minuman Moco Loco Ice Coffee ini memang sangat cocok untuk menyenangkan hatiku yang sedang patah hati ini :-)

A BITE OF HAPPINESS - POP THE TOFU 

Sambil minum kopi, tiba-tiba aku ingin ngemil juga. Ya sudah, daripada pusing mikirin diet dan berat badan, aku langsung memesan cemilan di Kafe Gorilla Flava yang bernama Pop The Tofu yang dibuat dari tahu goreng yang ditaburi dengan berbagai rumput laut. Tahu gorengnya terasa ringan dan minyak gorengnya tidak terasa sama sekali. Benar-benar cemilan yang ringan banget, jadi tidak perlu takut untuk dikonsumsi sebagai hidangan cemilan dan hidangan pembuka. 

PIZZA - BERNINI 

Ketika rasa lapar datang lagi, rasanya tidak salah bila aku memesan Pizza ya. Nama Pizza yang  aku pesan di Kafe Gorilla Flava adalah Bernini yang dibuat dari mozarella, potongan ayam, bawang merah, jamur, parsley dan saus bulgogi. Ternyata bentuk pizza nya tipis dan mungil karena memang pizza di kafe ini termasuk ke dalam jenis “thin-crust pizza” alias pizza yang dipanggang dengan adonan yang sangat tipis dan rata. Pizza nya ini sangat cukup untuk dimakan oleh satu orang. Tidak terlalu mengenyangkan juga, sehingga pizza di kafe ini dapat dikonsumsi oleh mereka yang sedang dalam program diet :-) 

CHICKEN LOVERS - RED GRILL CHICKEN 

Karena aku pecinta segala macam makanan yang dibuat dari daging, maka aku juga memesan makanan yang lain di Kafe Gorilla Flava, yaitu Red Grill Chicken yang dibuat dari ayam panggang merah, nasi, tahu dan sayuran. Makanan yang satu ini memang benar-benar enak karena rasa ayamnya enak dan rasa bumbu dan saosnya gurih sekali! Kelebihan lain dari makanan ini adalah porsi nasinya tidak terlalu banyak, jumlah sayurnya cukup dan bentuk ayamnya yang tebal dan padat. Seperti makanan lain yang aku pesan, porsi makanan ini sangat cukup untuk dikonsumsi oleh mereka yang sedang melakukan program diet. Jangan takut! Yang penting kenyangnya pas dan hatinya bahagia ya :-) 

KAKIGORI DESSERTS - PASSIONATE STRAWBERRY

Apalah artinya makan dan minum yang enak kalau tidak ditutup dengan cemilan penutup yang segar. Ternyata, Kafe Gorilla Flava ini juga memiliki cemilan lain yang dapat dikategorikan juga sebagai makanan penutup. Sebagai penutup untuk perutku yang sudah kekenyangan, aku memilih sebuah dessert yang bernama Passionate Strawberry yang terbuat dari es stroberi, kacang dan biji. Rasa dari cemilan yang satu ini benar-benar segar, rasa manisnya sangat cukup dan berbagai kacang dan bijinya juga cocok sekali dipadankan dengan stroberinya. Porsi dari cemilan penutup ini agak besar, tapi ternyata terasa ringan ketika memakannya. Aneh tapi nyata! Sangat ajaib untuk mengetahui bahwa cemilan penutup yang enak ini benar-benar membuat perutku terasa santai dan sopan :-)) 

BELAJAR TENTANG BIJI KOPI

Sambil duduk manis di Kafe Gorilla Flava, mas Aaron Handojo juga membagikan informasi tentang biji kopi apa yang dipakai di kafe ini sehingga rasa kopinya enak dan ringan. Jenis kopi yang dipakai adalah arabika, robusta dan campuran dari kedua jenis kopi tersebut. Proses mengolah kopinya juga berbeda, yaitu proses memanggang kopi yang singkat sampai ke yang lama. Semua hal ini akan berpengaruh pada hasil akhir, yaitu segelas minuman kopi yang kita konsumsi. Yuk mari ngopi!

TOPI DAN KAOS

Kafe Gorilla Flava juga menjual berbagai topi dan kaos yang lucu dan keren. Warna dan jenisnya juga cukup banyak. Jadi, bagi siapa saja yang memerlukan topi dan kaos baru yang lucu dan keren, silakan berkunjung ke kafe ini untuk membelinya ya :-) 

PESAN MAKANAN DAN MINUMAN MELALUI TRANSPORTASI ONLINE 

Berbagai makanan dan minuman di Kafe Gorilla Flava ini ternyata dapat dipesan juga dengan menggunakan berbagai aplikasi transportasi online. Ketika aku duduk di kafe ini, sudah berkali-kali aku melihat para pengendara motor dari Grab dan Gojek yang mengambil pesanan dari para pelanggan mereka. Mas Aaron Handojo juga mengatakan bahwa kafe ini sudah melayani berbagai pesanan catering untuk berbagai acara dan sesi pertemuan. Mantap sekali! 

KERAMAHAN KEPADA PARA PENGENDARA MOTOR DARI GRAB DAN GOJEK 

Ternyata Kafe Gorilla Flava ini sangat baik, ramah dan sopan dalam memperlakukan para pengendara motor dari Grab dan Gojek yang mengambil pesanan dari para pelanggan mereka. Selama menunggu pesanannya, para pengendara motor ini dipersilahkan untuk duduk di mana saja di kafe ini dan akan ditawarkan untuk minum air putih atau es teh. Wah, luar biasa sekali kebaikan dari kafe ini. Semoga selalu ada berkat dan rahmat yang baik untuk Gorilla Flava. Amin!

PROFIL PARA PENGUNJUNG DI KAFE GORILLA FLAVA

Sambil menikmati waktu santaiku di Kafe Gorilla Flava, aku juga punya kesempatan untuk melihat profil dari para pengunjung di kafe ini. Ada yang datang sendirian untuk makan sambil membuka laptop untuk bekerja, karena ada saluran wifi yang disediakan untuk para tamu kafe ini. Ada yang datang bersama keluarganya atau partner bisnisnya. Ada yang datang bersama teman-temannya untuk mendiskusikan berbagai hal yang lagi populer saat ini. Ada juga loh yang datang bersama pacarnya dan menghabiskan waktu mereka yang mesra di kafe ini. Tentunya semuanya memesan makanan dan minuman dan tambah lagi dan lagi.

Aku juga diberitahu oleh pengunjung yang lain bahwa dia biasanya nongkrong di kafe ini bersama teman-temannya setelah mereka mengantarkan anaknya ke sekolah karena kafe ini sudah buka mulai dari jam 8 pagi, dan anak-anak mereka pun sudah memfavoritkan beberapa makanan dan minuman di kafe ini. Keren ya!


Kesimpulan yang aku dapatkan setelah mengunjungi Kafe Gorilla Flava ini adalah bahwa rasa makanan dan minumannya sangat enak, es kopinya adalah favoritku, saluran wifi-nya cukup baik, dan musik yang diputar di kafe ini cukup nyaman untuk didengar. Yang paling bagus banget dari kafe ini adalah: Harganya sangat akrab dengan dompetku yang tipis!

Terima kasih untuk Kafe Gorilla Flava by Pesca dan mas Aaron Handojo dan keluarga atas segala kenikmatan dan keramahan yang diberikan padaku dan pada semua tamunya. Santai dan bahagia adalah kunci utamanya ya :-D

Aku pun tidak akan melupakan kalimat indah dari Kafe Gorilla Flava ini, yaitu: “Gorilla Flava - It is Gorillicious!”

Selamat makan dan minum!

Selamat menikmati hidup Anda!